Wie funktioniert es?

1. Wie lange dauert die Vorbereitung?

Je nach Gericht und Abstimmung.

2. Für bis zu wie viele Personen kann gekocht werden / können mitmachen?

Zwei bis zehn Personen sind üblich, jedoch kann auch nach Abstimmung eine größere Zahl bekocht werden.

3. Welche Anlässe sind möglich? Welche Orte sind möglich? Zuhause/Büro?

Alles und überall. Solange alles abgesprochen ist, gibt es keine Probleme.

4. Ist es auch für Kinder geeignet oder nur für Erwachsene?

Kinder können auch teilnehmen.

5. Ist die Buchungsanfrage unverbindlich?

Ja, es ist unverbindlich und kostenlos. Wir rufen Dich an oder schreiben Dir, wenn wir die nötigen Informationen für Dich haben.

6. Was bekommt man alles geboten?

Du kannst Dich und deine Gäste entweder bekochen lassen oder mit allen einen Kochkurs bei Dir zu Hause veranstalten. Der Koch bereitet alles vor, er kocht, er serviert und er räumt auf, alles inklusive.

7. Wie lange dauert der Kochkurs?

Solange wie ihr Fragen habt und ihr das Essen kocht, danach könnt ihr alle zusammen essen und die Zeit genießen.

8. Sind die Menüs des Kochkurses wie die, die der Koch uns kochen würde?

Hier gibt es keine Unterschiede.

9. Findet die Vorbereitung der Zutaten direkt bei mir statt oder woanders? Muss ich dafür anwesend sein?

Ja, die Vorbereitung findet bei Dir statt. Irgendjemand muss den Koch ja reinlassen, aber sobald der Koch in der Küche ist, ist er in seinem Element und Du kannst dich auf andere Sachen konzentrieren.

10. Wie kurzfristig kann man bestellen?

Je nach Verfügbarkeit kann man auch sehr kurzfristig bestellen.

11. Was passiert, nachdem ich meine Buchungsanfrage abgeschickt habe?

Wir werden gucken, ob Zeit, Ort und Datum passen und melden uns so schnell wie möglich bei Dir. Dann musst du uns sagen, ob das Angebot so ist, wie du es dir vorgestellt hast und bekommst eine Buchungsbestätigung.

12. Ich hab eine kleine Küche, kann ich trotzdem einen Koch mieten?

Natürlich, der Koch findet überall Platz um leckeres Essen zu kochen und zubereiten zu können. Was nicht passt, wird passend gemacht!

13. Warum konzentrieren wir uns auf
vietnamesisches Essen?

Authentisches vietnamesisches Essen ist eine unverwechselbare Erfahrung, die man niemandem vorenthalten sollte.

Es ist von Natur aus leicht und niedrig an Gluten, da wenig Teigwaren in der vietnamesischen Küche ihr Zuhause haben und wenn wird nur mit Reismehl gekocht.

Es ist reich an Vitaminen durch das viele frische Gemüse. Außerdem ist es dadurch auch kalorienarm, aber trotzdem sehr sättigend.

Vietnamesisches Essen ist besonders frisch und würzig im Geschmack, da viele frische Kräuter und Gewürze verwendet werden, die dem Essen ein besonderes Aroma geben.

Die Bezahlung

1. Wie viel kostet es?

Es kommt darauf, welche Menüs und wie viele Gerichte du bestellst. Genaueres wird Dir in der Antwort auf deine Buchungsanfrage gesagt.

2. Gibt es versteckte Kosten?

Ganz eindeutig: nein! Einkauf, Service, Fahrtkosten, (Trinkgeld) - alles ist mit drin und nirgendwo verstecken sich noch weitere Kosten.

3. Ist das Trinkgeld schon mit drin?

Das entscheidest du selbst.

4. Wann und wie bezahlt man?

Du bezahlst vor dem Event und kannst per PayPal oder Rechnung bezahlen. Das besprechen wir aber direkt mit Dir bei der Buchung.

Der Koch und das Essen

1. Wie sind die Menüs?

Es gibt drei Menüs, eins mit Fleisch, ein zweites mit Fisch und ein drittes ist vegetarisch. Außerdem kannst du Dir die Menüs in der Menüauswahl angucken, da stehen alle wichtigen Informationen zu den Gerichten.

2. Ist eine Variation der Gerichte möglich oder sind die Menüs festgelegt?

Es gibt drei Menüs, die in ihren Gängen festgelegt sind, aber natürlich kann man variieren. Alles kann besprochen und geklärt werden.

3. Ich hab Unverträglichkeiten/Wünsche, kann man die berücksichtigen?

Natürlich, schreibe sie unter Anmerkungen einfach in die Buchungsanfrage oder klicke dort die Punkte an, die wichtig sind. Der Koch passt dann die Gerichte daran an.

4. Gibt es eine Kostprobe der Gerichte?

Es ist möglich, ab 10 Personen können wir Dir gerne eine Auswahl an Kostproben zukommen lassen. Melde Dich einfach bei uns und wir besprechen es mit Dir.

5. Gehören Getränke dazu?

Wenn Du es möchtest, kannst Du gerne Getränke mitbestellen (Menüs). Du kannst aber auch selber entscheiden, was du und deine Gäste an diesem Abend trinken wollt. Wasser, Wein, Bier, Cocktails oder sogar vielleicht der typisch vietnamesische Kaffee mit gesüßter Milch?

6. Woher weiß ich, ob der Koch gut ist?

Du kannst auf unserer Seite unsere Köche näher kennenlernen, da stehen einige Informationen über ihren Werdegang und noch mehr. Wenn Du weitere Fragen hast, schreibe uns und wir antworten Dir so schnell wie möglich.

7. Wie kommt der Koch zu mir?

Die Fahrtkosten sind in der Rechnung schon mit drin, das heißt, dass keine Extrakosten entstehen.

8. Wann kommt der Koch zu mir?

So wie ihr es abgesprochen habt. Pauschal aber mindestens eine Stunde bevor die Vorspeise auf dem Tisch stehen soll.

9. Was macht der Koch, während wir essen?

Das ist ganz allein deine Entscheidung. Du kannst ihn mit in das Event einschließen, indem ihr Fragen stellt oder ihr ihm ein wenig über die Schulter schaut. Ihr könnt aber auch einen gemütlichen Abend in privater Runde verleben, wobei der Koch euch dann in Ruhe essen und den Abend genießen lässt.

Weiteres

1. Was braucht der Koch an Utensilien oder Geräten?

Es wird abgesprochen, was er alles an Utensilien und Geräten braucht und was du hast. Alles, was Du nicht hast, nimmt er mit zu Dir.

2. Muss ich einkaufen?

Nein, das macht der Koch für dich. Er kauft alle frischen Zutaten und bringt sie mit zu Dir.

3. Serviert der Koch?

Ja, das Essen wird serviert, sodass du dich voll und ganz auf das leckere Essen und deine Gäste konzentrieren kannst.

4. Kann man Geschenkgutscheine kaufen?

Ja, schreibe uns einfach in der Kontaktanfrage, dass Du Interesse daran hast und wir melden uns bei Dir.

5. Wie funktioniert es, wenn ich ein Geschenkgutschein geschenkt bekommen habe? Wo muss ich mich melden?

Wenn Du ein Geschenkgutschein bekommen hast, melde Dich einfach per Kontaktformular oder schreibe es als Anmerkung bei deiner Buchungsanfrage mit rein. Es wird dann bei Deiner (nächsten) Buchung vom Rechnungsbetrag abgezogen.