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Reisnudeln mit würzigem Schweinefleisch

Informationen

Das würzige Fleisch ist das besondere Extra bei diesem Gericht. Das Fleisch wird vorher in einer Mischung aus Zucker und Fischsauce mariniert, wodurch es ein besonderes Aroma bekommt.

Zutaten

Schweinefilet
Zucker
Fischsauce
Reisnudeln
Frühlingszwiebeln
Vietnamesische Minze
Thai-Basilikum
Vietnamesischer Koriander
Gurke
Sojabohnensprossen
Erdnüsse
Öl
Chilischoten
Knoblauch
Limettensaft

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